Recette communautaire
Riz cantonais végétarien
Un riz complet sauté avec carotte, maïs et petits pois, adapté d’une recette Manger Bouger.
Très simple et économique
Matériel nécessaire
Estimation Mollo
Prix générique, sans marque ni magasin imposé.
Coût estimé
0,36 € / portion
Fourchette : 1,14 à 1,71 € au total
Nutrition estimée / portion
318.4 kcal · 6 g protéines
63.9 g glucides · 4.6 g lipides · 3.4 g fibres
Valeurs indicatives calculées à partir d’aliments génériques. Elles peuvent varier selon les quantités et les produits.
Ingrédients
- 280 griz complet
- 1 petite boîtemaïs
- 120 gpetits pois surgelés
- 1carotte
- 1oignon
- 2oignons nouveaux
- 2 c. à soupehuile d’olive
Préparation
- 1
Cuire le riz selon le paquet.
- 2
Émincer l’oignon et couper la carotte en fines lamelles. Les faire revenir dans l’huile.
- 3
Ajouter le maïs égoutté et les petits pois, puis cuire jusqu’à ce qu’ils soient chauds.
- 4
Ajouter le riz égoutté et faire sauter quelques minutes. Terminer avec les oignons nouveaux et assaisonner.
Mode cuisine
Une étape à la fois
Cuire le riz selon le paquet.
Mes minuteurs
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Adapter les quantités
- 280 g riz complet
- 1 petite boîte maïs
- 120 g petits pois surgelés
- 1 carotte
- 1 oignon
- 2 oignons nouveaux
- 2 c. à soupe huile d’olive
Mode vocal mains libres
L’étape est lue automatiquement. Dis « suivant », « précédent », « répète », « pause », « reprends » ou « lance un minuteur de 10 minutes ».
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Recette et image : Manger Bouger ↗
Recette adaptée avec attribution à la source officielle.
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